Răspuns:
Prin alimentatie ne asiguram substantele nutritive - proteine, glucide, lipide, minerale si vitamine. Acestea indeplinesc multiple roluri :
plastic, intrand in structura membranelor celulare (proteinele si lipidele)
functional, prin participare la sinteza enzimelor, hormonilor, acizilor nucleici
energetic
antioxidant (vitaminele)
Igiena este extrem de importantă, atât din punct de vedere medical, cât și din motive sociale și psihologice.
