Ajutor.....alegeti raspunsul corect:
1. Acidul oleic este un acid..............saturat/nesaturat
2.Acidul capronic se gaseste in laptele..................capra/vaca
3.margarina se obtine din acizi grasi nesaturati prin..............hidrogenare/oxidare
4. trigliceridele se mai numesc..................lipide/sapunuri
5. trigliceridele sunt ....................in H2O (solubile/insolubile)
6. trioleina are o masa moleculara.............
7.hidroliza în vivo a grăsimilor conduce la............................acizi grasi/detergenti
8.hidroliza în vitro a grasimilor conduce la................sapunuri/detergenti
Vă mulțumim pentru vizita pe site-ul nostru dedicat Biologie. Sperăm că informațiile prezentate v-au fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de suport suplimentar, nu ezitați să ne contactați. Ne bucurăm să vă revedem și vă invităm să ne adăugați în lista de favorite!